Основной вид деятельности предприятия - переработка дикоросов. Предприятие выпускает около 20 наименований продуктов питания под торговой маркой "Кедрорай" из ядра кедрового ореха. На предприятии применяются современные технологии переработки, производится тщательный отбор продукции, что в совокупности с высококвалифицированным персоналом позволяет получать продукцию высокого качества.
Фрукты и орехи, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке в кипящей воде или на пару, замороженные, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ